ΚΑΦΈΣ

Oλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την εμπορία καφέ

Η εμπορία καφέ είναι ένας κρυμμένος θησαυρός που πολλοί δεν έχουν ακόμη ανακαλύψει. Ο καφές παραμένει σταθερός σε όλες σχεδόν τις συνθήκες της αγοράς. Το μυστικό για ένα ισορροπημένο χαρτοφυλάκιο είναι η διαφοροποίηση μεταξύ διαφορετικών νομισμάτων και βασικών προϊόντων. Αν και πολλοί δεν έχουν ακόμη ανακαλύψει τις τεράστιες δυνατότητες του εμπορίου καφέ, αυτό το εμπόρευμα παραμένει σταθερό σχεδόν σε οποιαδήποτε κατάσταση της αγοράς. Πιστεύουμε ότι για να διατηρηθεί ένα ισορροπημένο χαρτοφυλάκιο, ένας έμπορος πρέπει να συνδυάσει μια μεγάλη ποικιλία νομισμάτων και εμπορευμάτων. Με αυτόν τον τρόπο δεν βάζετε «όλα τα αυγά σας σε ένα καλάθι».

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την αγορά του καφέ

Οι σημαντικότεροι προμηθευτές της αγοράς καφέ προέρχονται από τη Βραζιλία, το Βιετνάμ, την Ινδονησία και την Κολομβία, με τη Βραζιλία να οδηγεί την αγορά, παράγοντας διπλάσια ποσότητα από τον δεύτερο, το Βιετνάμ. Ωστόσο, το φθηνότερο κόστος των βιετναμέζικων κόκκων δημιουργεί έναν ενδιαφέροντα ανταγωνισμό στην αγορά αυτή.

Τι επηρεάζει τις τιμές στην εμπορία προϊόντων καφέ;

Οι κόκκοι καφέ της Νότιας Αμερικής θεωρούνται καλύτερης ποιότητας, επομένως ακριβότεροι. Έτσι, οι χώρες εξαγωγής της Arabica είναι ανοιχτές στον ανταγωνισμό από τις χώρες που παράγουν φθηνότερους κόκκους Robusta, δημιουργώντας όμως ένα ενδιαφέρον κλίμα για τις συναλλαγές με καφέ.

Οι κόκκοι του «δίκαιου εμπορίου» έχουν επηρεάσει σημαντικά την αγορά και εξακολουθούν να μεγαλώνουν την επιρροή τους. Αυτό σημαίνει ότι οι καλλιεργητές καφέ έχουν εγγυημένα μια σταθερή τιμή πριν από τη συγκομιδή. Αυτό οδηγεί σε ένα περιβάλλον το οποίο ενθαρρύνει περισσότερες συμφωνίες ιδιωτικής διαπραγμάτευσης με co-ops παγκοσμίως.

Ο καφές είναι επίσης αντικείμενο ιατρικής έρευνας, σε τομείς όπως η νόσος του Alzheimer, η κίρρωση του ήπατος, η ουρική αρθρίτιδα και πολλά άλλα. Σε περίπτωση κάποιας ανακάλυψης, αυτή θα μπορούσε να έχει ενδιαφέρον για την αγορά προϊόντων καφέ.

Ο καφές είναι η βασική καλλιέργεια σε πολλές χώρες και σε ορισμένες από τις φτωχότερες στον κόσμο, σε αναλογία καφές/ εισόδημά. Αυτό οδηγεί σε κυκλική τιμολόγηση, λόγω της ποικιλίας των καλλιεργειών και των επιπτώσεων στους αγρότες. Το εμπόριο καφέ είναι επίσης ιδιαίτερα εποχιακό.

Οφέλη από την εμπορία καφέ:

Ο καφές είναι μια σταθερή αγορά με μεγάλη ζήτηση. Η αύξηση της παραγωγής στις χώρες που καλλιεργούν Robusta, δημιουργεί μια ενδιαφέρουσα αντιπαράθεση μεταξύ ποιότητας και κόστους. Επίσης, το αυξανόμενο ενδιαφέρον για την προμήθεια φρέσκων κόκκων είναι η δημιουργία μιας αγοράς εξειδικευμένων θέσεων. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά της αγοράς την καθιστούν δύσκολη για πρόβλεψη, αλλά ο καφές μπορεί επίσης να είναι και αρκετά κερδοφόρος. Σε ένα περιβάλλον όπου η ζήτηση αρχίζει να ξεπερνά την εύκολη προσφορά και η πράσινη κατανάλωση μετατρέπεται όλο και περισσότερο σε μια τάση, οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να πληρώσουν το κόστος των αγαθών, σε αντίθεση με τους προηγούμενους οικονομικούς δείκτες. Συνολικά, η εμπορία καφέ βρίσκεται σε μια ενδιαφέρουσα κατάσταση ροής, και με τις σωστές στρατηγικές, οι έμποροι μπορούν να αυξήσουν τα κέρδη τους.

Η εμπορία καφέ είναι ένα περίεργο εμπόρευμα που θα μπορούσε να προσφέρει καλές ευκαιρίες τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους εμπόρους. Λάβετε υπόψη ότι οι έξυπνοι έμποροι πάντα διαφοροποιούνται.

© 2018 Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.